fil-25-09-2016-16-37-10

Skal have bøf i aften

Helst det stykke wagyu på billedet. Vildt at kød kan være så smukt?! Det bliver dog nok ikke lige det i aften. Jeg tager altid på MASH for bøf i København. Har I ideer til andre steder? Kh Julie
fil-24-09-2016-13-58-49

Har cravet: leverpostejmad(!)

Man skal aldrig glemme hvor man kommer fra, og det kan jeg love dig for, at jeg heller aldrig gør. Jeg er heldig at ‘Heartless’, tv-serien jeg har en af hovedrollerne i, går rigtig godt i udlandet. Den er solgt til en masse lande, bl.a. t.
fil-23-09-2016-16-25-59

‘Drake On Cake’ – Julie W’…

Hjælp til venskaber i 2016! Jeg indrømmer det blankt: jeg er forelsket i mine veninder. Kunne snildt gifte mig med hver og en af dem, og leve lykkeligt til mine dages ende. Igennem årene har jeg været så heldig at udvikle nogle stærke venskaber til n.
fil-11-09-2016-19-30-15

Frokost med Krug Champagne og Studio

Det er ikke alt, man har tid til at deltage i, men når Krug Champagne OG Restaurant Studio inviterer til Michelin-værdig frokost, så gør man sit bedste for at finde tid;) Frokosten blev holdt i forbindelse med udgivelsen af Krugs nye bog: ‘Poac.
Fil 06-09-2016 20.40.23

Forlovelses-cæsarsalat (!)

En dag jeg har set frem til, kom i går: en fantastisk mand har friet til en af mine bedste veninder, Charlotte. Jeg har turbo travlt i øjeblikket, er lige kommet hjem fra LA og Tahiti og skal på Toronto Film Festival imorgen og har skulle nå en hulen.
Jordbaer0

Jordbær-blomkål smoothie og hjemmelavet cashewmælk…

Smoothie: Ingredienser til 2 store portioner: 2 dl eller 120 gram frosne økologiske jordbær 2 dl hakket blomkål buketter 4 dl cashewmælk (usødet-gerne hjemmelavet) eller kokosmælk, mandelmælk 1/2 tsk vaniljepulver 1 knivspids salt 1/2 spsk Plantforce.
Frikadelle0

Frikadeller af søde kartofler serveret med squash …

Veganske frikadeller 5 spsk olivenolie 1 løg i små tern 2 fed hvidløg 1 stor sød kartoffel i små tern 2 gulerødder i små tern 1 dl edamame bønner (frosne øko) 2 dl boghvede-flager / glutenfri havregryn 1 spsk loppefrøskaller 1 tsk himalaya-salt 1 tsk.
Broccoli0

Broccolisalat med æbler og tamari-ristede nødder

Broccolisalat med æbler og nødder  1 broccoli 1 æble 1/2 rød løg 4 små tomater i tern 1 håndfuld eller 1 dl nødder (gerne mandler vendt i 2 spsk tamari-sovs i ovnen 10 minutter) Tamari mandler 1 dl mandler 2-3 spsk tamarisovs Dressing 1 spsk æbleeddi.